¿ Qué significa IRICHEN ?

El origen de esta palabra suele aparecer en textos, muy tempranos algunos de ellos, en que se ofrece alguna información sobre la vida y costumbres de quienes habitaban las Islas a la llegada de los europeos. Entre ellas ocupa un lugar destacado la Historia de la Conquista de las Siete Islas de Gran Canaria (1632), del fraile franciscano Juan de Abreu Galindo, que recoge la mayoría de las voces por las que nos pregunta y describe cuáles eran sus referentes.

Según dice Abreu Galindo, estos pueblos a la leche le decían ahof, llamaban al trigo irichen, al mes de agosto, beñesmer, a las varas tostadas de tea y sabina muy agudas, añepas y al fruto del mocán yoya (no yayo).